Πριν ένα χρόνο ο πολυτάλαντος Πατέρας Επιφάνιος έφερε στο Λονδίνο αρώματα και γεύσεις της αγιορείτικης γης. Ηταν από τις τελευταίες εκδηλώσεις αυτής της μεγάλης προσωπικότητας του Αγίου Ορους.
.jpg)
Editor’s choice
.jpg)
Ελληνικό κρασί και πανδημία 1
Τι μπορούμε να κάνουμε;
Οινολογίες
Ενας Τιτάνας στο ποτήρι μου
Οn the road
.jpg)
Τα κρασιά του Πόρτο
Ελληνικό κρασί και πανδημία 2
Κερδίζοντας την κούρσα Covid-19
Κοκτέιλ - τα 4 πρόσωπα του τζιν
Κοκτέιλ - τα 4 πρόσωπα του τζιν
Γιώργος Βέλτσος
Το ΒΙΩΜΑ της Μυκόνου
Νέα
Η νέα γενιά
Επιλογές
Από τη Στροφιλιά με αγάπη….
Οινολογίες
Δοκιμάζουμε το Pure
Ρεπορτάζ
.jpg)
Από το δάσος στο κελάρι
Αποστάγματα
Μπαρ στο σπίτι
Ελληνικές ποικιλίες
-
H κόκκινη
Μανδηλαριά
Μία από τις πιο πλούσιες σε χρώμα ποικιλίες αμπέλου, γηγενής του αιγαιοπελαγίτικου χώρου. -
Tο χρυσάφι του Aιγαίου
Aθήρι
Καλλιεργείται στις Κυκλάδες, στα Δωδεκάνησα, στην Κρήτη, τη Βοιωτία, τη Φθιώτιδα και τη Σιθωνία Χαλκιδικής. -
Γεύση ηφαιστείου
Aσύρτικο
Η χαρακτηριστική ποικιλία της Σαντορίνης. -
To αρωματικό
Mαυροτράγανο
Γηγενής ποικιλία της θηραϊκής γης, βρισκόταν επί χρόνια στη σκιά του Ασύρτικου, των εκλεκτών Vinsanto και της πολυδυναμικής Σαντορίνης. -
Με όνομα βαρύ σαν ιστορία
Φωκιανό
-
Tο διάσημο
Λευκό Μοσχάτο
-
Kόκκινο σταφύλι για λευκά κρασιά
Μοσχοφίλερο
-
Για απαιτητικούς
Αηδάνι
Από τις πιο παλιές αιγαιοπελαγίτικες λευκές ποικιλίες, με προέλευση μάλλον εξ Ανατολής (από παρεκφορά της λέξης «Αδανα», σύμφωνα με μια θεωρία). -
H αρχοντική
Μονεμβασιά
-
Tο ελληνικό Πόρτο
Mαυροδάφνη
-
Το σταφύλι του Μεσιέ Νικόλα!
Μαύρο Μεσενικόλα
-
H ήρεμη δύναμη
Kοτσιφάλι
-
Tο πολυδύναμο
Ξινόμαυρο
-
Παλεύει να αποβάλει τη «ρετσινιά»
Σαββατιανό
-
Tο Ικαριώτικο Sauvignon Blanc
Μπεγλέρι
Είπαν...
«Η Ελλάδα έχει καλό terroir, πολύ καλές ποικιλίες, γι’ αυτό και παράγει κρασιά που μιλούν στην καρδιά του Ευρωπαίου οινόφιλου» ― Steven Spurrier, #18, Φεβουάριος 2008