Road show με αέρα Μεξικού
Το κρασί της εβδομάδας!
Μαλαγουζιά 2016, Ρωξάνη Μάτσα
Μπίρα
Να ’χαμε τώρα μια μπιρα
Αποστάγματα
Τεκίλα με μεζέ
Είπαν...
«Η Ελλάδα έχει καλό terroir, πολύ καλές ποικιλίες, γι’ αυτό και παράγει κρασιά που μιλούν στην καρδιά του Ευρωπαίου οινόφιλου» ― Steven Spurrier, #18, Φεβουάριος 2008
|
Εχετε φάει ωραίο γλυκό σε εστιατόριο;
Τελευταία απάντηση |
12847 | 41 |
|
Πως διαχειρίζεσαι προβληματικές καταστάσεις σε εστιατόρια;
Τελευταία απάντηση |
4490 | 14 |
|
Ποιας προέλευσης κουζίνα έρχεται πρώτη στην προτίμησή σας εκτος από την Ελληνική?
Τελευταία απάντηση |
1234 | 10 |
Οινολογίες
Κάτι τρέχει στα Πιέρια Όρη
Ελληνικές ποικιλίες
-
H κόκκινη
Μανδηλαριά
Μία από τις πιο πλούσιες σε χρώμα ποικιλίες αμπέλου, γηγενής του αιγαιοπελαγίτικου χώρου. -
Tο χρυσάφι του Aιγαίου
Aθήρι
Καλλιεργείται στις Κυκλάδες, στα Δωδεκάνησα, στην Κρήτη, τη Βοιωτία, τη Φθιώτιδα και τη Σιθωνία Χαλκιδικής. -
Γεύση ηφαιστείου
Aσύρτικο
Η χαρακτηριστική ποικιλία της Σαντορίνης. -
To αρωματικό
Mαυροτράγανο
Γηγενής ποικιλία της θηραϊκής γης, βρισκόταν επί χρόνια στη σκιά του Ασύρτικου, των εκλεκτών Vinsanto και της πολυδυναμικής Σαντορίνης. -
Με όνομα βαρύ σαν ιστορία
Φωκιανό
-
Tο διάσημο
Λευκό Μοσχάτο
-
Kόκκινο σταφύλι για λευκά κρασιά
Μοσχοφίλερο
-
Για απαιτητικούς
Αηδάνι
Από τις πιο παλιές αιγαιοπελαγίτικες λευκές ποικιλίες, με προέλευση μάλλον εξ Ανατολής (από παρεκφορά της λέξης «Αδανα», σύμφωνα με μια θεωρία). -
H αρχοντική
Μονεμβασιά
-
Tο ελληνικό Πόρτο
Mαυροδάφνη
-
Το σταφύλι του Μεσιέ Νικόλα!
Μαύρο Μεσενικόλα
-
H ήρεμη δύναμη
Kοτσιφάλι
-
Tο πολυδύναμο
Ξινόμαυρο
-
Παλεύει να αποβάλει τη «ρετσινιά»
Σαββατιανό
-
Tο Ικαριώτικο Sauvignon Blanc
Μπεγλέρι