The Grand Barolo Tasting

{
}

Ώρα: 20:00

Τοποθεσία: Πλ. Φιλικής Εταιρείας 15, Κολωνάκι

Κόστος συμμετοχής: 35€

 

Υπάρχουν πολλοί καλοί παραγωγοί στο Barolo ωστόσο οι περιπτώσεις των Luigi Baudana και Aldo Vajra είναι από αυτές που πραγματικά ξεχωρίζουν και συγκαταλέγονται αδιαμφισβήτητα στην ελίτ των Barolistas. 

 

Αυθεντικότητα, μοναδικός χαρακτήρας, κομψότητα, ντελικάτα αρώματα χαρακτηρίζουν τα κρασιά του   G. D. Vajra ο οποίος κατέχει εκτάσεις σε μερικά από τα πιο διάσημα αμπελοτόπια του Barolo, όπως το Bricco delle Viole, Fossati, La Volta και Costa di Vergne. Χέρι χέρι, από το 2008, με τον Luigi Baudana, έναν από τους πιο παραδοσιακούς –garagistes- παραγωγούς από τη Serralunga d’ Alba, συνθέτουν μια πραγματική dream-team της περιοχής. Πανέμορφα κρασιά τα οποία αποτελούν το απαύγασμα της μοναδικότητας του Barolo, φίνα, πολύπλοκα, εκπληκτικά δομημένα και ικανά να παλαιώσουν για δεκαετίες.

 

Η ομάδα του Mr Vertigo, σας δίνει την σπάνια δυνατότητα να δοκιμάσετε μερικά από τα “έργα τέχνης” του παγκόσμιου αμπελώνα, τα εκπληκτικά Barolo των Luigi Baudana και G.D. Vajra, ένα σύνθετο παζλ διαφορετικών terroirs, εδαφών, χρονιών, αμπελοτεμαχίων σε μια συναρπαστική γευσιγνωσία.  

 

Τη γευστική δοκιμή παρουσιάζει ο Γρηγόρης Μιχαήλος Dip WSET με την ομάδα του Mr Vertigo.

(0) Σχολιάστε
(0) Αξιολογήστε
νέο θέμα
ΥΠΟΒΟΛΗ