Ρετσίνα, Σαββατιανό
Chardonnay δεξαμενής, Sauvignon Blanc
Σαββατιανό, νεαρό Pinot Gris, μια απλή Νεμέα
Γουμένισσα, Νάουσα, Syrah, χαρμάνι Cabernet - Merlot
Ρομπόλα, Ροδίτης
Ελαφριά φρουτώδη ερυθρά, όπως Νεμέες, Chianti, Barbera
Νυχτέρι, τσίπουρο, ελαφριά Rioja
Νάουσα, Γουμένισσα, Ραψάνη - γενικά, Ξινόμαυρο
Νεαρά Ξινόμαυρα, Μαυροτράγανα, στιβαρά Μπορντό
Πλούσια Chardonnay, πρωτοκλασάτα λευκά Μπορντό, Σαντορίνες ωριμασμένες σε βαρέλι
Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo
Ροζέ από Ξινόμαυρο, ερυθρά από Μεσενικόλα ή ένα πληθωρικό Chardonnay (αν η σάλτσα είναι λευκή)
Φρέσκα πλούσια λευκά, όπως Chardonnay δεξαμενής, αλλά και γλυκόξινες Μαλαγουζιές
Sauvignon Blanc ωριμασμένο σε βαρέλι
Αφρώδης Οίνος Ρόδου, Prosecco και ουδέτερα λευκά (όχι πολύ αρωματικά ούτε παλαιωμένα)
Σαντορίνη βαρέλι, Αλσατικό Riesling Grand Cru (αμφότερα παλαιωμένα)
Ρετσίνα, Ρομπόλα
Αγιωργίτικο δεξαμενής, ροζέ από Grenache ή Ξινόμαυρο
Γλυκά αφρώδη ή ημιαφρώδη
Στιβαρά ερυθρά, όπως Syrah και ξηρές Μαυροδάφνες
Cabernet, κρητικά ερυθρά χαρμάνια με Μανδηλάρι ή Κοτσιφάλι
Γουμένισσα, Νάουσα, Ραψάνη
Ρετσίνα, Ρομπόλα
Παλαιωμένα Chardonnay, 10χρονες λευκές Βουργουνδίες, λευκά Hermitage και Château neuf du Pape
Σαββατιανό, Αθήρι, Chardonnay
Sauvignon Blanc, Μαντινεία, Ροδίτης
Ροζέ από Ξινόμαυρο ή Grenache, φρέσκο Αγιωργίτικο
Παριανή Μονεμβασιά, Sauvignon Blanc, Cremant de Loire Rosé
Τσίπουρο, Ρετσίνα
Ροζέ από Ξινόμαυρο
Ροδίτης, Riesling Πελοποννήσου
Ημίγλυκο ροζέ, Merlot
Ρετσίνα, βορειοελλαδίτικο ή ιταλικό Chardonnay
Μοσχάτα φρέσκα ή παλαιωμένα (ανάλογα με το φρούτο)
Vinsanto, πολύ παλιές Μαυροδάφνες
Λημνιό, Pinot Noir
Ρομπόλα, Βηλάνα, Ροδίτης
Ιαπωνική: Σάκε, Riesling, Σαμπάνια
Ινδική: Λάσι (ρόφημα με γιαούρτι), Syrah, Merlot, Gewürztraminer
Κινεζική: ημίξηρα Riesling για τα ορεκτικά, Viognier ή Merlot για τα κυρίως
Λιβανέζικη: Cabernet, Tempranillo, παλαιωμένες Νεμέες
Ταϊλανδέζικη: ροζέ από Cabernet ή Αγιωργίτικο, Riesling, Gewürztraminer, ξηρή Malvasia
Σαντορίνη, Ρομπόλα, Λαγόρθι
Ροζέ από Cabernet ή Ξινόμαυρο, Κοτσιφάλι, ερυθρά από την Πάρο
Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά, Δαφνί
Νεμέα, Cabernet Franc από το Λίγηρα, απλά Ξινόμαυρα
Μοσχοφίλερο, Μαλαγουζιά, χαρμάνια με Ασύρτικο
Ρετσίνα, sherry ξηρά και ημίξηρα
Ροζέ από Ξινόμαυρο ή Grenache, Ασύρτικα εκτός Σαντορίνης
Fino Sherry, Ρετσίνα
Μαλαγουζιά, Sauvignon Blanc
Πλυτό, Ροδίτης
Χαρμάνι με Chardonnay, Sauvignon Blanc βαρέλι
σκουρόχρωμα ροζέ, Αγιωργίτικα δεξαμενής
Ξηρή Malvasia και ξηρά Μοσχάτα
Ροδίτης βαρέλι
Ασύρτικο δεξαμενής
Tempranillo, Cabernet ή Νεμέα
Νεμέα, Cabernet, Ξινόμαυρο
Σητεία (Λιάτικο και Μανδηλαριά), Ρετσίνα, πληθωρικά ροζέ
Παλαιωμένα ερυθρά από Νάουσα, Νεμέα, Chianti, Rioja
Αγιωργίτικο παλαιωμένο, Pinot Noir, Cabernet Franc
Νεμέα, Rioja, Chianti
Chardonnay βαρέλι
Σητεία (Βηλάνα, Θραψαθήρι), ροζέ από το Αμύνταιο
Ρομπόλα, Ροδίτης, Ρετσίνα
Βηλάνα, Ρομπόλα, Ροδίτης
Ρομπόλα, Μαντινεία
Blanc de Noir Ξινόμαυρο
Αθήρι Ρόδου, Λευκή Σητεία, Σαββατιανό
Αγιωργίτικο ερυθρό ή ροζέ
Gewürztraminer, Βιδιανό
Οποιοδήποτε ουδέτερο λευκό
Ρομπόλα, Μαντινεία
Ασύρτικο βαρέλι, λευκή Βουργουνδία, παλιές Νάουσες
Viognier, ημιαφρώδη από Ζίτσα
Chardonnay βαρέλι
Grenache, Merlot, ερυθρή Σητεία
Ρομπόλα, Ασύρτικο Βορείου Ελλάδος
Blanc de Noir Ξινόμαυρο, Κυδωνίτσα
Οποιοδήποτε ελαφρύ ερυθρό
Μοσχάτο Κεφαλληνίας, Σάμος, Άνθεμις
Vinsanto, Γλυκό Ιουλιάτικο
Ασύρτικο με Μαλαγουζιά ή Sauvignon Blanc
Λαγόρθι, Μοσχοφίλερο, Ξηρό Μοσχάτο
Πλυτό, Ροδίτης, Μονεμβασιά
Μαντίνεια, Σιδερίτης
Σαντορίνη, Ροδίτης, Ντεμπίνα
Ώριμα Syrah ή ξηρές Μαυροδάφνες, 10χρονα Brunello di Montalcino
Παλαιωμένα Cabernet από την Τριφυλία ή το Μέτσοβο, ώριμες Νεμέες
Χαρμάνι Chardonnay - Ρομπόλας ή λευκά από το Άγιον Όρος
Παλαιωμένες Γουμένισσες και Νάουσες, ώριμα Chianti
Σαντορίνη
Ρομπόλα, Ροδίτης, Σαββατιανό
Κυδωνίτσα, Δαφνί, Sauvignon Βαρέλι
Μοσχάτο Ρίου Πατρών, Μοσχάτο Λήμνου
Ένα φρουτώδες ερυθρό (όπως Αγιωργίτικο), μια μπύρα
Νεαρά χαρμάνια Cabernet - Merlot
Απόσταγμα από τον Τύρναβο
Sauvignon Blanc ή Μαλαγουζιά (περασμένα από βαρέλι)
Χαρμάνια Refosco - Μαυροδάφνη ή Merlot - Cabernet Franc
Ώριμα βαρελάτα Chardonnay
Ροζέ 2 ετών
Το πιο παλαιό λευκό ή ερυθρό που μπορείτε να βρείτε
Ροδίτης
Ρετσίνα, Τσίπουρο με γλυκάνισο, ροζέ
Merlot, χαρμάνι Syrah - Κοτσιφάλι, Λιάτικο
Ξινόμαυρο (σκέτο ή χαρμάνι με Merlot), Sangiovese
Ροζέ από Syrah, Grenache ή Ξινόμαυρο
Κρητικό ροζέ
Ροζέ από Syrah, Ρετσίνα
Vinsanto
Μοσχάτο Σάμου
Traminer γλυκό, Μοσχάτο Ρίου
Γλυκά λευκά αφρώδη κρασιά
Ροζέ από Cabernet
Λημνιώνα, κρητικά Syrah, Cabernet
Βαρελίσια Chardonnay ή Νυχτέρι
Πλούσια Syrah ή μπορντολέζικα χαρμάνια
Μαυροδάφνη
Merlot, Syrah
Vinsanto
Ροζέ Αμυνταίου ή φρέσκο Αγιωργίτικο
Ροζέ που να περιέχει Sangiovese, Ροδίτης
Μαντινεία, Ροδίτης
Ροζέ με οξύτητα
Οποιοδήποτε μέσου βάρους ερυθρό
Tempranillo, ροζέ από Ξινόμαυρο, Λημνιό
Ασύρτικο βαρέλι
Cabernet Sauvignon από το Μέτσοβο ή τις Πλαγιές Μελίτωνα, Ραψάνη
Βιδιανό βαρέλι ή πληθωρικό Chardonnay
Χαρμάνι Sauvignon Blanc - Ασύρτικο, Λαγόρθι
Περσινό ροζέ από Ξινόμαυρο
Ροδίτης, Ρομπόλα, φρέσκια Ντεμπίνα
Βηλάνα, Πλυτό, Μαντινεία
Ρετσίνα, Σαββατιανό
Semillon από τη Βόρεια Ελλάδα, Νυχτέρι, Ρετσίνα
Κρητικό ροζέ, μια κλασική Νεμέα
Ασύρτικο, ροζέ από Ξινόμαυρο
Ροδίτης, Νάουσα
Σαντορίνι βαρέλι
Ροζέ από Αγιωργίτικο
Αφρώδη από τη Ζίτσα
Σαββατιανό, Ροδίτης
Ροδίτης, Ρομπόλα
Chardonnay, Semillon βαρέλι
Syrah, Cabernet, ξηρή Μαυροδάφνη, Μούχταρο
Αποστάγματα από Μοσχάτο ή Malvasia
Ροζέ από Syrah, Grenache ή Ξινόμαυρο, φρέσκο Αγιωργίτικο
Μοσχάτο Λήμνου
Viognier ή ένα Μοσχάτο Ρίου Πατρών
Refosco (μόνο του ή σε χαρμάνι με Μαυροδάφνη)
Ροζέ ή ερυθρό Αγιωργίτικο
Ρετσίνα
Θραψαθήρι, Σαββατιανό
Φρέσκο ροζέ
Νεαρό βαρελίσιο Chardonnay
Βηλάνα, Ροδίτης
Chardonnay βαρέλι
Chardonnay βαρέλι, ώριμη Σαντορίνη
Roussanne, ένα μαλακό Merlot
Ροζέ από Cabernet, Σαββατιανό
Ρομπόλα, Μονεμβασιά, Ροκανάρης
Αθήρι Ρόδου, λευκή Σητεία
Sauvignon Blanc βαρέλι, Σαντορίνη βαρέλι
Σαντορίνη δεξαμενής, Ρομπόλα
Μια απλή Νεμέα ή Νάουσα, αλλά και ένα ροζέ
Μαντινεία βαρέλι, χαρμάνι Βιδιανό - Πλυτό
Λευκό ημίγλυκο, όψιμο Trebbiano
Ροδίτης, χαρμάνι Sauvignon Blanc - Ασύρτικο
Λαγόρθι, Μοσχοφίλερο
Ροζέ ή λευκό από Ξινόμαυρο
Ελαφριά κόκκινα, που να περιέχουν Cabernet Sauvignon, Λημνιό, Grenache ή Carignan
Ημίγλυκο ροζέ
Φρέσκια Μαυροδάφνη ή γλυκό από Αγιωργίτικο
Γλυκά σαμιώτικα κρασιά
Ρετσίνα, Τσίπουρο
Μονεμβάσια - Ασύρτικο, Σαντορίνη
Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά
Παλαιωμένο Chardonnay ή Pinot Gris
Παλαιωμένο Pinot Gris ή Ροδανός (αλλά και οποιοδήποτε πρωτοκλασάτο ερυθρό παλαιότερο της 15ετίας)
Μοσχάτο ξηρό, Μαντινεία, Riesling από την Πελοπόννησο
Traminer, Viognier
Ροζέ ή ένα ελαφρύ φρουτώδες ερυθρό
Ρομπόλα, Ροδίτης, φρέσκια Ντεμπίνα
Μοσχάτο Ρόδου ή Λήμνου
Μοσχάτο Ρίου ή Κεφαλονιάς
Μαντινεία, Sauvignon Blanc, Λαγόρθι
Ροζέ από Ξινόμαυρο ή Blanc de Noir από την ίδια ποικιλία
Sauvignon Blanc βαρέλι, Μαντινεία βαρέλι
Ρομπόλα, Ροδίτης, μια φρέσκια Verdea
Χαρμάνι Syrah - Κοτσιφάλι, Νεμέα, ερυθρά από τα Πεζά ή τις Αρχάνες
Chardonnay ή Νυχτέρι (παλαιότερα της 3ετίας)
Τσίπουρο, Σαντορίνη, Ρετσίνα
Φρέσκια Σαντορίνη, Ρομπόλα
Vinsanto, Μαυροδάφνη
Αφρώδη από Μοσχάτο (όπως το Deus), Μοσχάτο Ρίου Πατρών
Μαυροδάφνη φρέσκια, Ruby ή Vintage Port
Σαντορίνη βαρέλι, Chardonnay βαρέλι
Όξινο ροζέ, Κυδωνίτσα, Ασύρτικο από τη Δράμα
Ρετσίνα, Fino ή Amontillado sherry
Ασύρτικο, Μονεμβασιά από την Πάρο
Ένα μαλακό, ελαφρύ ερυθρό, όπως ένα Αγιωργίτικο δεξαμενής
Syrah, Grenache, Βλάχικο
Sauvignon Blanc, μια όχι πολύ αρωματική Μαλαγουζιά
Μαυροδάφνη, Ruby ή Vintage Port
Μοσχοφίλερο (σκέτο ή χαρμάνι με Ροδίτη), Μαλαγουζιά
Ασύρτικο βαρέλι, Κυδωνίτσα
Sauvignon Blanc, Ροδίτης Sur Lie
Ροδίτης, Βηλάνα, φρέσκια Ντεμπίνα
Sauvignon Blanc Βαρέλι, Ροδίτης βαρέλι
Sauvignon Blanc Αμυνταίου ή Εύβοιας, φρέσκια Μαντινεία, ξηρό Μοσχάτο
Ερυθρό από τη Δράμα, Syrah
Χαρμάνι Syrah - Grenache - Mourvedre από την Κρήτη, Μεσενικόλα, ένα πλούσιο ροζέ
Ένα πολύ καλό ερυθρό (δώστε έμφαση στην ποιότητα και όχι στην ποικιλία)
Ραψάνη, νεαρό Cabernet Sauvignon
Νεαρή Σαντορίνη βαρέλι (2-3 ετών), Ασύρτικο βαρέλι
Chardonnay από την Κρανιά ή τη Δράμα, Ασύρτικο βαρέλι
Ρετσίνα, Τσίπουρο
Βιδιανό, Traminer
Μαντινεία, Sauvignon Blanc
Μοσχάτο Σάμου ή Λήμνου, γλυκά αφρώδη
Chardonnay βαρέλι, Viognier
Vinsanto, Σάμος Άνθεμις
Ρετσίνα, ροζέ από Cabernet, Merlot ή Syrah
Σαντορίνη βαρέλι, ένα μαλακό ερυθρό με οξύτητα (όπως μια Νεμέα ή ένα Pinot Noir)
Μοσχάτο Σπίνας, Malvasia di Candia aromatica
Μαυροδάφνη νεότερη της 6ετίας, Ruby Port
Μαυροδάφνη νεότερη της 6ετίας, Vintage Port
Παλαιωμένο Chardonnay, Νυχτέρι
Οποιοδήποτε κορυφαίο ερυθρό παλαιότερο της 10ετίας
Μοσχάτο Κεφαλληνίας, Μοσχάτο Ρόδου
Ασύρτικο δεξαμενής, Σαντορίνη
Σαντορίνη, Ρομπόλα
Νεμέα, Merlot
Βιδιανό, Merlot (αν είναι ιδιαίτερα κόκκινη)
Ροζέ από Ξινόμαυρο, Sauvignon, Λαγόρθι
Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, κρητικά ερυθρά χαρμάνια
Chardonnay βαρέλι, Βιδιανό βαρέλι
Sauvignon Blanc, Μοσχοφίλερο
Παλαιωμένο Viognier, Σάμος Ανθεμις, μια ώριμη Μαυροδάφνη
Μοσχάτο Κεφαλληνίας ή Ρίου Πατρών
Chardonnay βαρέλι, Βιδιανό βαρέλι, Νυχτέρι
Αφρώδη Demi Sec από το Αμύνταιο, γλυκά αφρώδη από Syrah (όπως το Deus ερυθρό), Braccheto d’ Acqui
Ήσυχα, ημιαφρώδη ή αφρώδη γλυκά κρασιά από Μοσχάτο
Νυχτέρι, Cair Velvet
Traminer γλυκό, Viognier γλυκό
Γλυκά σαμιώτικα κρασιά, Vinsanto
Ένα ελαφρύ ερυθρό δεξαμενής
Merlot
Νεμέα
Sauvignon Blanc βαρέλι
Chardonnay βαρέλι, στιβαρό ροζέ
Μαλαγουζιά, Λαγόρθι, ροζέ από Syrah
Αρχάνες λευκό, φρέσκο Σαββατιανό
Αγιωργίτικο
Ρετσίνα, Ρομπόλα, Ροδίτης
Chardonnay βαρέλι, Semillon
Chardonnay δεξαμενής, Κυδωνίτσα
Chardonnay βαρέλι, Σαντορίνη Βαρέλι
Ροδίτης, Ρομπόλα, Ρετσίνα