• Petit Verdot

    Το να ανοίγεις κρασιά που «έχουν τα χρονάκια» τους είναι πάντα μια ενδιαφέρουσα διαδικασία, ένα κλειστό χαρτί, μια έκπληξη που ποτέ δεν ξέρεις αν είναι ευχάριστη ή δυσάρεστη. Βραδιά εκλογών χθες, κατά παράδοση κάποιοι φίλοι στο σπίτι...

  • Cabernet Sauvignon 2006 Μπουτάρη

    Τα ήσυχα χειμωνιάτικα βράδια, όταν σπάσει η μεγάλη φούρια του σερβιρίσματος, στο οινικού εστιατόριο της Κηφισιάς «Γεύσεις με Ονομασία Προέλευσης», ο Πάνος Ζουμπούλης ψάχνει στην προσωπική του κάβα. Παλιές χρονιές, ετικέτες που δεν υπάρχουν πια,...

  • Burrough’s Reserve

    Το δοκίμασα για πρώτη φορά στο διαγωνισμό κοκτέιλ της Pernod Ricard στην Αθήνα και μου έκλεψε την καρδιά! Παλαιωμένο τζίν! Η κλασσική συνταγή του γνωστού και αγαπητού λονδρέζικου Beefeater dry gin με άλλη οπτική. Χειροποίητη παραγωγή, μικρές ποσότητες,...