Καταχωρήστε το email σας
και θα λάβετε ένα νέο password!

Eπιστροφή
Εισοδος μεσω facebook
ή


Ανάκτηση κωδικού πρόσβασης
Εγγραφη μεσω facebook
ή






ΕΙΣΟΔΟΣ ΜΕΛΩΝ
ΝΕΑ ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Οίνος
    • Δοκιμές
    • Ποικιλίες
    • Επιλογές
    • Οινοποιεία
  • Μπίρα
  • Αποστάγματα
  • Λικέρ
  • Κοκτέιλ
  • Κάβες
  • Αλφαβητάρι
  • Πρόσωπα
  • ΤΑΙΡΙΑΣΜΑΤΑ
  • ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
  • ΟΙΝΟΛΟΓΙΕΣ
  • ΓΟΥΛΙΑ-ΓΟΥΛΙΑ
  • ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ
  • PHOTO ALBUM
  • ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
  • ΑΦΙΞΕΙΣ
  • EDITOR'S CHOICE

Photo Album

Οινογραφίες

18.07.2013
12345678910...24

Οινοποιείο Marques de Riscal στο Elciego της Ριόχα. Ένα απίστευτο αρχιτεκτόνημα του μεγάλου αρχιτέκτονα Frank Gehry, ένας ύμνος στο κρασί και στον άνθρωπο.

12345678910...24

Φροντίδα, αγάπη, κανάκεμα στα νιόφυτα αμπέλια. Γιατί οι αμπελουργοί και οι οινολόγοι ξέρουν πολύ καλά και υπηρετούν την αρχή που λέει: τα μεγάλα κρασιά γίνονται στο αμπέλι.

12345678910...24

Χαραυγή ζωής το μικρούτσικο κλήμα που ξεπετιέται από το κακοτράχαλο έδαφος, ξέροντας ότι αυτό θα δώσει αύριο στον καρπό του τη δύναμη, το χαρακτήρα, την ποιότητα για να φτάσει λαχταριστός στα ποτήρια των ανθρώπων.

12345678910...24

Στο φόντο του ουρανού, το κρασί μετουσιώνεται σε εικαστική προσφορά του ανθρώπου στον άνθρωπο, δημιουργό και αποδέκτη μιας τέχνης που συμπυκνώνεται στο χυμό του σταφυλιού.

12345678910...24

Η μαγική στιγμή που αρχίζουν όλα! Σπαρταριστό, γεμάτο χυμούς το πρώτο τσαμπί στο χέρι του τρυγητή. Λαχτάρα, προσμονή, ελπίδα και μια ευχή σε όλων τα χείλη: Καλά κρασιά!

12345678910...24

«Θα φτάσω ως τον ουρανό! Θα αγγίξω τον ήλιο!», σκέφτηκε το νιούτσικο αμπελοβλάσταρο κι απλώθηκε όμορφο, ρωμαλέο με το θράσος της νιότης, στο γαλάζιο φόντο του καλοκαιρινού μεσημεριού.

12345678910...24

Οι κλιματόβεργες μεγάλωσαν κι υψώθηκαν απειλητικά και δεόμενα στον συννεφιασμένο ουρανό. Τίποτα δεν θυμίζει τώρα τα πράσινα φύλλα και τους ζουμερούς καρπούς.

234567891011...24

«Για να σε πιάνω καλύτερα», είπε ο άνθρωπος στο βαρέλι και το στόλισε με δύο ξύλινα στεφάνια τυλιγμένα με λυγαριά, που διώχνει μακριά τα περίεργα μυγάκια, τους «μπεκρήδες» που αγαπούν το κρασί.

3456789101112...24

Η «αίθουσα του θρόνου», η εντυπωσιακή κάβα στο οινοποιείο της ΣΕΜΕΛΗ στο Κούτσι της Νεμέας, εδώ που συνεχίζεται η παράδοση του φημισμένου Φλιάσιου οίνου, του κρασιού που αγαπούσαν οι Ατρείδες.

45678910111213...24

Αίθουσα γευστικών δοκιμών στη «Βίβλια Χώρα». Εκεί που η τέχνη συναντιέται με την τεχνολογία και την παράδοση, εκεί που η γεύση του κρασιού εκφράζει με ακρίβεια την φιλοσοφία των παραγωγών του.

567891011121314...24

Σκήνες από την ταινία «Τα Πουλιά» του Χίτσκοκ παίζονται καθημερινά στους αμπελώνες του Αμυνταίου.

6789101112131415...24

Εικαστική παρέμβαση στα βαρέλια παλαίωσης στο οινοποιείο Κατώγι. Ένα οινοποιείο που, ανακαινισμένο εκ βάθρων, υλοποιεί την έννοια «επισκέψιμο οινοποιείο». Ένα έργο τέχνης!

78910111213141516...24

Κτήμα Μοντοφώλι στην Κάρυστο της Εύβοιας. Ένας επισκέψιμος παράδεισος που ενώνει το χθες με το σήμερα και το αύριο σε ένα ποτήρι γλυκό, χρυσαφένιο κρασί.

891011121314151617...24

Μοναχός Επιφάνιος ο Μυλοποταμινός. Αμπελουργός, οινοποιός, μάγειρας. Στη Μονή Μυλοποτάμου, δίπλα στη θάλασσα, ανάμεσα στα αμπέλια, βρήκε τον καλύτερο δρόμο να φτάσει να συνομιλεί με τον Θεό.

9101112131415161718...24

Αχ, αυτή η άνοιξη! Βουτάει τον χρωστήρα στα κόκκινα και βάφει τις παπαρούνες, τον βουτάει στα πράσινα και βάζει τα πρώτα φυλλαράκια στο αμπέλι. Βάζει και δύο ενετικούς πύργους από πάνω να προστατεύουν τον ιστορικό αμπελώνα στο Ληλάντιο.

10111213141516171819...24

Από το Α στο Α. Από το πρωτοποριακό Κτήμα στο Αμύνταιο μια εξαιρετική συλλογή όλων των μεγεθών φιαλών, από το στανταρ (750 ml), στο Μελχιόρ (18 λίτρα).

11121314151617181920...24

Ο λέων της Νεμέας. Θανάσης Παπαιωάννου, ο άνθρωπος που συνέδεσε το όνομα και τη ζωή του με τον νεμεάτικο αμπελώνα. «Το αγιωργήτικο είναι η πατρίδα μου», δηλώνει.

12131415161718192021...24

Λιτές, απλές, καθαρές γραμμές στο οινοποιείο Παυλίδη στη Δράμα, αντικατοπτρίζουν τη φιλοσοφία και τον χαρακτήρα των κρασιών που παράγονται εδώ. Ποιότητα και σαφήνεια.

13141516171819202122...24

Οι γευστικές δοκιμές είναι καθημερινότητα στο Κτήμα Σιγάλα, στους Σαντορινιούς Μπαξέδες. Και η ποιότητα των κρασιών τραβάει την ανηφόρα: καλύτερα και καλύτερα και καλύτερα.

14151617181920212223...24

Η κούλα, η βίγλα στο κτήμα στο Γιαννακοχώρι της Νάουσας. Εδώ που ο Γιάννης Μπουτάρης έφτιαξε τα πρώτα εμβληματικά κρασιά της Κυρ Γιάννης και ο Στέλλιος συνεχίζει να υφαίνει το γευστικό μύθο.

15161718192021222324

Γινιέτς: το πιο απόκρημνο αμπελοτόπι στις μετσοβίτικες πλαγιές. Εδώ που διάλεξε, μισόν αιώνα πριν, ο Ευάγγελος Αβέρωφ να φυτέψει τα πρώτα στην Ελλάδα Cabernet Sauvignon.

161718192021222324

Τρείς φοίνικες βιγλάτορες οριοθετούν τον ελαιώνα και τον αμπελώνα στο μαγικό Κτήμα Μερκούρη στην Ηλεία. Εκεί που αποδεικνύεται περίτρανα, ότι μπορεί να υπάρχει συνέχεια όταν υπάρχει συνέπεια.

1718192021222324

Στα άδυτα του Chateau Margaux! Στις απέραντες κάβες, τα κρασιά περιμένουν υπομονετικά στα βαρέλια και δημιουργούν ιστορίες με αρώματα παράξενα, πλούσια, μυστικά. Ιστορίες που θα διηγηθούν αργότερα στους ανθρώπους.

18192021222324

Όσο κι αν η τεχνολογία προχωράει, υπάρχουν πράγματα που δεν αλλάζουν. Ο άνθρωπος θα χαϊδεύει με τα χέρια του το ξύλο της δρυός και θα φτιάχνει μοσχοβολιστά βαρέλια που θα φιλοξενούν τον πλούτο του αμπελώνα.

Tweet
Tags εικόνες, αμπέλι, κρασί, πρόσωπα
(0) Σχολιάστε
(0) Αξιολογήστε
Ανοίξτε συζήτηση στο forum!
Για να σχολιάσετε, συνδεθείτε, εάν είστε ήδη μέλος, ή εγγραφείτε πατώντας εδώ.




Ανάκτηση κωδικού πρόσβασης

Καταχωρήστε το email σας και θα λάβετε ένα νέο password!



επιστροφή
Για να αξιολόγησετε, συνδεθείτε, εάν είστε ήδη μέλος, ή εγγραφείτε πατώντας εδώ.




Ανάκτηση κωδικού πρόσβασης

Καταχωρήστε το email σας και θα λάβετε ένα νέο password!



επιστροφή
— νέο θέμα
ΥΠΟΒΟΛΗ
  • Μπράουνις με ελαιόλαδο και παγωτό

    ΠΡΙΝ 107 ΜΗΝΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Χωρίς παγωτομηχανή

    Παγωμένο γιαούρτι

    ΠΡΙΝ 107 ΜΗΝΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Προδημοσίευση

    Μίλκσεϊκ με μπισκότα

    ΠΡΙΝ 94 ΜΗΝΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Πηκτίνη για μαρμελάδες

    ΠΡΙΝ 103 ΜΗΝΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • "Στέβια" στη ζαχαροπλαστική

    ΠΡΙΝ 105 ΜΗΝΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Ο κλασικός χαλβάς 1:2:3:4

    ΠΡΙΝ 97 ΜΗΝΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Γλυκά Χριστούγεννα

    Τραγανοί κουραμπιέδες

    ΠΡΙΝ 87 ΜΗΝΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Βασιλόπιτα με αμύγδαλα και σοκολάτα

    ΠΡΙΝ 86 ΜΗΝΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Ο μπακλαβάς της τεμπέλας

    ΠΡΙΝ 84 ΜΗΝΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Πανακότα με γέμιση σοκολάτα

    ΠΡΙΝ 86 ΜΗΝΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

Η επιχείρηση ενισχύθηκε για τον εκσυγχρονισμό της στο πλαίσιο του ΕΠ Ψηφιακή Σύγκλιση και του ΠΕΠ Αττικής.
Με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαικής Ένωσης.

© 2023 H ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ RSS ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ