Αποχαιρετώντας τον Χαρίδημο
Ο Χαρίδημος Χατζηδάκης δημιουργεί, πλέον, οινικά αριστουργήματα μακριά μας αφήνοντας ένα δυσαναπλήρωτο κενό για την Σαντορίνη αλλά και ολόκληρη την Ελλάδα.
Τα Κρασαρίσματα αποχαιρετούν τον βασιλιά με μια μοναδική γευσιγνωσία 8 κρασιών από παλαιότερες εσοδείες του οινοποιείου. Μην χάσετε επομένως την ευκαιρία να απολαύσετε τα ιδιαίτερα σπάνια –και γεμάτα με συναισθηματική (εκτός από την γευσιγνωστική) αξία- αριστουργήματά του σε μια γευσιγνωσία φόρο-τιμής στον ύψιστο δημιουργό.
Τα κρασιά που θα δοκιμαστούν είναι τα εξής:
- Αηδάνι 2013 Magnum
- Σαντορίνη 2013 Magnum
- Σαντορίνη 2006
- Μαυροτράγανο 2010
- Σαντορίνη Cuvee No 15 2014
- Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes 2014 Magnum
- Νυχτέρι 2007
- Νυχτέρι 2004
Ο εξαιρετικά περιορισμένος αριθμός και η σπανιότητα των φιαλών υποχρεώνει σε πολύ μικρό αριθμό συμμετεχόντων, οπότε η έγκαιρη κράτηση θέσης είναι πιο επιβεβλημένη από ποτέ.
Η αφιερωμένη στον Χαρίδημο Χατζηδάκη βραδιά θα λάβει χώρα –όπως και όλα τα άλλα φετινά Κρασαρίσματα – στο Vintage wine bar&bistro.