Claré J.C. , Langhe Nebbiolo 2016, G.D. Vaira

{
Φωτογραφίες ΆΓΓΕΛΟΣ ΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ
}

Ο Άρης Σκλαβενίτης επιλέγει το κρασί της εβδομάδας!

Claré J.C. , Langhe Nebbiolo 2016, G.D. Vaira

 

Ένα ερυθρό κρασί με απαλό ρουμπινί χρώμα, έντονα αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, βοτανικές, φυτικές νότες και ένα διακριτικό ζωικό στοιχείο. Στο στόμα, είναι ένα ξηρό κρασί με ελαφρύ αφρισμό από τη μέθοδο παραγωγής του (Ancestral), υψηλή οξύτητα, ελαφρύ σώμα και μέτρια επίγευση. Διαλέξτε ένα ποτήρι με μεγάλο μπολ, όπως αυτό του Nebbiolo ή του Pinot Noir σε μια δροσερή θερμοκρασία 13-14°C. Συνδυάστε το με μια παραδοσιακή Ιταλική Pizza Margherita, με λεπτή ζύμη, φρέσκια σάλτσα τομάτας, βασιλικό και μοτσαρέλα.

(0) Σχολιάστε
(0) Αξιολογήστε
νέο θέμα
ΥΠΟΒΟΛΗ