Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese 2013

{
}

Ο Άρης Σκλαβενίτης επιλέγει το κρασί της εβδομάδας!

Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese 2013, Dr. Loosen, Mosel, Γερμανία

 

Το χρώμα του είναι μέτριο κιτρινοπράσινο με πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη είναι έντονο αρωματικά με άνθη λεμονιάς και πορτοκαλιάς, γιασεμί, πράσινα φρούτα όπως μήλο, αχλάδι, τροπικά φρούτα όπως μάνγκο, lychee και φλούδες πορτοκαλιού. Στο στόμα είναι ημίξηρο, με εξωφρενικά υψηλή οξύτητα που ισορροπεί τα υπολειμματικά σάκχαρα του. Το σώμα του είναι μέτριο και η επίγευση μακρά. Σερβίρετε σε ποτήρι Riesling στους 11°C και συνδυάστε το με μια ταϊλανδέζικη συνταγή, όπως κοτόπουλο με καυτερό κάρυ, κινόα και τζίντζερ.

(0) Σχολιάστε
(0) Αξιολογήστε
νέο θέμα
ΥΠΟΒΟΛΗ