Ακακίες Sparkling 2016, Ξινόμαυρο, Κτήμα Κυρ-Γιάννη

{
}

Ο Άρης Σκλαβενίτης επιλέγει το κρασί της εβδομάδας!

Ακακίες Sparkling 2016, Ξινόμαυρο, Κτήμα Κυρ-Γιάννη, Π.Ο.Π. Αμύνταιο

 

Ανοιχτό ροζέ στα χρώματα της φράουλας, με έντονο αφρισμό. Στα αρώματα κυριαρχούν κόκκινα φρούτα, όπως φράουλα, το κεράσι και το βατόμουρο, βοτανικές νότες όπως μέντα και αρκετά άνθη όπως τριαντάφυλλο και γιασεμί. Στο στόμα είναι ξηρό, με κρεμμώδη αφρισμό, η οξύτητα του είναι υψηλή, το σώμα του μέτριο και η επίγευση μέτρια προς μακρά. Δοκιμάστε το σε ένα ποτήρι λευκού κρασιού σε θερμοκρασία 8-10°C και συνδυάστε το με ένα blinis με κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ βύσσινο.

(0) Σχολιάστε
(0) Αξιολογήστε
νέο θέμα
ΥΠΟΒΟΛΗ