Δουλουφάκης Sparkling Wine Traditional Method Brut

{
}

Ο Άρης Σκλαβενίτης επιλέγει το κρασί της εβδομάδας!

Δουλουφάκης Sparkling Wine Traditional Method Brut, Κρήτη

 

Χρειάστηκαν 2 χρόνια παραμονή με τις οινολάσπες μετά την δεύτερη ζύμωση αλλά το πρώτο αφρώδες κρασί από Βιδιανό, είναι γεγονός! Ένας έντονα αρωματικά αφρώδης οίνος, με αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων όπως το βερίκοκο, ροδάκινο, ανθικά, αρώματα ζύμης, μπισκότου, κουφέτου και ξηρών καρπών. Ο αφρισμός είναι έντονος με κρεμώδη υφή και η επίγευση είναι μέτρια προς υψηλή. Συνδυάστε το με μια σαλάτα από φασολάκια, με συκωτάκια και μούσμουλα, σε ένα ποτήρι του αφρώδους σε αρκετά δροσερή θερμοκρασία, 7-9 °C.

(0) Σχολιάστε
(2) Αξιολογήστε
νέο θέμα
ΥΠΟΒΟΛΗ