Τα μαθηματικά ενός «Μοναχού»
180 ετικέτες - 136 οινοποιεία - 109 ποικιλίες αμπέλου - 16 χώρες - 4 ήπειροι
180 ετικέτες - 136 οινοποιεία - 109 ποικιλίες αμπέλου - 16 χώρες - 4 ήπειροι
«Όταν έχω αμπέλια Ξινόμαυρου σε μια φημισμένη περιοχή όπως η Νάουσα δεν μπορώ να σκεφτώ τίποτε άλλο. Ούτε ροζέ, ούτε premium ετικέτα, ούτε blend. Mόνο Ξινόμαυρο. Η Νάουσα με τον ενιαίο αμπελώνα της θα μπορούσε να είναι εφάμιλλη μεγάλων Ευρωπαϊκών...
Τulip vs flute
Σπουδαίες μεν, επικίνδυνες δε οι φυσαλίδες. Ιδού λοιπόν πως να «απενεργοποιήσετε» αυτές τις νάρκες οινικής απόλαυσης!
Κρήτη-Θεσσαλονίκη-Bordeaux-Κρήτη. Η πορεία της Μαρίας Ταμιωλάκη και του Δημήτρη Μανσόλα, που έφερε νέα πνοή στο οικογενειακό οινοποιείο της Μαρίας.