Αναζήτηση

Τα μαθηματικά ενός «Μοναχού»

180 ετικέτες - 136 οινοποιεία - 109 ποικιλίες αμπέλου - 16 χώρες - 4 ήπειροι

Μάρκος Μαρκοβίτης: Μια ποικιλία, μια ετικέτα, ένα πάθος

«Όταν έχω αμπέλια Ξινόμαυρου σε μια φημισμένη περιοχή όπως η Νάουσα δεν μπορώ να σκεφτώ τίποτε άλλο. Ούτε ροζέ, ούτε premium ετικέτα, ούτε blend. Mόνο Ξινόμαυρο. Η Νάουσα με τον ενιαίο αμπελώνα της θα μπορούσε να είναι εφάμιλλη μεγάλων Ευρωπαϊκών...

Ένα ταξίδι στον κόσμο της νεράιδας των οίνων

Φυσαλίδες, design και άγριο hip hop

H μάχη για τα ποτήρια

Τulip vs flute

Γεύσεις και φυσαλίδες. Οι προτάσεις ενός Sommelier.

Τo επικίνδυνο άνοιγμα των αφρώδων

Σπουδαίες μεν, επικίνδυνες δε οι φυσαλίδες. Ιδού λοιπόν πως να «απενεργοποιήσετε» αυτές τις νάρκες οινικής απόλαυσης!

Ο Ρους των αρωμάτων

Κρήτη-Θεσσαλονίκη-Bordeaux-Κρήτη. Η πορεία της Μαρίας Ταμιωλάκη και του Δημήτρη Μανσόλα, που έφερε νέα πνοή στο οικογενειακό οινοποιείο της Μαρίας.