Πρώτο ταξίδι έτυχε ναύλος για την Θήρα…
Προορισμός; Που άλλου; Σαντορίνη!!! Εκεί που το ηφαίστειο λοιδορεί τον χρόνο, κάνει τον φόβο καθημερινότητα και δίνει στις αμπελιές τη δύναμη να ζήσουν στην αφιλόξενη γη του και να γεννήσουν θαύματα.
Προορισμός; Που άλλου; Σαντορίνη!!! Εκεί που το ηφαίστειο λοιδορεί τον χρόνο, κάνει τον φόβο καθημερινότητα και δίνει στις αμπελιές τη δύναμη να ζήσουν στην αφιλόξενη γη του και να γεννήσουν θαύματα.
Tα κρασιά-«μονόκεροι» είναι φιάλες συλλεκτικής αξίας, περιορισμένης παραγωγής, σπάνια και δυσεύρετα, κρασιά για ουρανίσκους διψασμένους για το σπάνιο, το ιδιαίτερο και το μοναδικό. Η ιδιαιτερότητα αυτών των κρασιών ορίζεται από τη σπανιότητα τη...
Στο θρυλικό έργο του Kέρουακ ο ήρωας ξεκινά ένα συναρπαστικό ταξίδι στους αυτοκινητόδρομους της Αμερικής. Με μπόλικη τζαζ, ποίηση και ποτά μας μπάζει στον γοητευτικό κόσμο των beatniks. Το δικό μας On the road μας φέρνει κοντά σε αγαπημένα μαγαζιά όπου το...
Ο Χαρίδημος Χατζηδάκης δημιουργεί, πλέον, οινικά αριστουργήματα μακριά μας αφήνοντας ένα δυσαναπλήρωτο κενό για την Σαντορίνη αλλά και ολόκληρη την Ελλάδα.
Σάλτσα από καραμέλα ξιδιού (καλά διαβάσατε) που όμοιά της δεν έχετε δοκιμάσει. Στον «Γ» Οκτωβρίου θα βρείτε ολόκληρο το γιορτινό μενού από τον Χριστόφορο Πέσκια.
Η Σαντορίνη φημίζεται για τα κρασιά της. Και όλοι ξέρουμε το Ασύρτικο, τη Μανδηλαριά, το Vinsanto. Πόσοι, όμως, από μας γνωρίζουμε ότι στο νησί ευδοκιμούσαν παλιότερα και άλλες γηγενείς ποικιλίες που έδιναν ξεχωριστά κρασιά;