Tα κρασιά-«μονόκεροι» είναι φιάλες συλλεκτικής αξίας, περιορισμένης παραγωγής, σπάνια και δυσεύρετα, κρασιά για ουρανίσκους διψασμένους για το σπάνιο, το ιδιαίτερο και το μοναδικό. Η ιδιαιτερότητα αυτών των κρασιών ορίζεται από τη σπανιότητα τη...
Το Ευρωπαϊκό πρόγραμμα “ Mediterranean Cheese and wines”, συνεχίζει το ταξίδι με την φιλοξενία διαμορφωτών κοινής γνώμης από τις χώρες Γερμανία, Γαλλία και Ελλάδα στα δύο νησιά Σάμο και Νάξο.
«To κρασί είναι ένα παράθυρο που μέσα από αυτό μπορείς να ανακαλύψεις ολόκληρες κουλτούρες, πολιτισμούς, ανθρώπους, τρόπους και τόπους. Αν υπάρχει ένα μέρος στον κόσμο που το κρασί αυταπόδεικτα υφαίνεται στον πολιτισμό, στο πνεύμα και την ψυχή,...
Ο Άρης Σκλαβενίτης επιλέγει το κρασί της εβδομάδας!
Πάνε χρόνια από τότε που ο Νίκος Βουρβουκέλης έστησε τον αμπελώνα στα Άβδηρα με σκοπό να ερευνήσει τις ποικιλίες της περιοχής. Οι γιοί του, Οδυσσέας και Γιώργος, συνέχισαν τα σχέδιά του για την αναβίωση των Θρακιώτικων ποικιλιών όπως το Λημνιό,...
O Άρης Σκλαβενίης επιλέγει το κρασί της εβδομάδας!