Μην το χάσετε!
Μ’ αυτή την ποιητική έκφραση οι αποσταγματοποιοί δικαιολογούν την ποσότητα του αλκοόλ που εξατμίζεται κατά την παλαίωση των αποσταγμάτων. Υπολογίζεται ότι είναι περίπου 2%.
Ένας Κύπριος σεφ ξεχώρισε ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια της Γαλλίας κερδίζοντας αστέρι Michelin.
Θυμάστε εκείνη την παλαιά συμβουλή της μαμάς «μην αφήνεις στο πιάτο τη δύναμή σου». Ποτέ δεν την ακολούθησα, γιατί δεν βρίσκω το λόγο να φάω περισσότερο. Όπως φαίνεται όμως κανένας δεν την ακολουθεί, γιατί, όπως δείχνουν οι αριθμοί, κάθε Ευρωπαίος...
Απολαύστε τα πεντανόστιμα αυτά ψάρια μαρινάτα, σαβόρο, τηγανητά με ταραμά και δυόσμο, στο φούρνο με πράσο και μυρωδικά.