Μπαρ στο σπίτι
Ελπίζοντας πως δεν θα χρειαστεί να ξαναζήσουμε «ειδικές κανονικότητες» ας οργανώσουμε ένα σπιτικό μπαράκι ελπίζοντας πάντα να το απολαύσουμε με του φίλους μας.
Ελπίζοντας πως δεν θα χρειαστεί να ξαναζήσουμε «ειδικές κανονικότητες» ας οργανώσουμε ένα σπιτικό μπαράκι ελπίζοντας πάντα να το απολαύσουμε με του φίλους μας.
Ο Ηλίας Μαρινάκης, που προτιμά το Dry Martini stirred not shaken, δηλαδή ανακατεμένο, όχι χτυπημένο στο σέικερ προτείνει 4 συνταγές για αρχάριους αλλά και μυημένους.
Η Γιοβάννα Λύκου και ο Αλέξανδρος Σουρμπάτης αναλαμβάνουν να σας απαντήσουν χωρίς φόβο, αλλά με πάθος σε 10 ερωτήσεις.
Παράγεται στο Μεξικό με πατροπαράδοτο τρόπο, χωρίς καμία τυπικότητα, από οικογενειακές συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά, και αποτελεί παγκόσμια τάση στη βιομηχανία των αποσταγμάτων.
Μ’ αυτή την ποιητική έκφραση οι αποσταγματοποιοί δικαιολογούν την ποσότητα του αλκοόλ που εξατμίζεται κατά την παλαίωση των αποσταγμάτων. Υπολογίζεται ότι είναι περίπου 2%.
Η τεκίλα αγαπάει τις πίκλες, τις κόκκινες καυτερές πιπεριές και την κόκκινη σάλτσα, το μοσχολέμονο, το λευκό ψάρι, το γουακαμόλε και τις τεμπούρες.
Στην περιοχή του Τυρνάβου, όπου βασιλεύει το αρωματικό Μοσχάτο, μια υπεραιωνόβια επιχείρηση αποσταγμάτων μάς κερνάει τα καλούδια της.
Με ψάρι, καπνιστά αλλαντικά, όστρακα, τουρσί, εσπεριδοειδή, στέκεται δίπλα σε δεκάδες γεύσεις, δημιουργώντας τολμηρούς ή αρμονικούς συνδυασμούς.