Κτήμα Σκούρα / Σύνορο / Αγιωργίτικο, Cabernet Franc, Merlot / ΠΓΕ Πελοπόννησος / Αλκοόλ: 14,5% Στη μύτη πλούσια αρώματα ώριμων σκούρων φρούτων, σοκολάτας και πικάντικων μπαχαρικών. Στόμα εξίσου αρωματικό, με ρωμαλέες τανίνες και φρεσκάδα από την οξύτητα. Μακρά επίγευση. Ιδανικός παρτενέρ για μεγάλα κομμάτια κρέατος μαγειρεμένα στο φούρνο, όπως γουρουνόπουλο, φτερωτό κυνήγι, ροστ μπιφ, αλλά και παλαιωμένα κίτρινα τυριά.

Κτήμα Στέλιος Κεχρής / Τέταρτη Διάσταση Ερυθρό / Ξινόμαυρο, Merlot, Cabernet / ΠΓΕ Μακεδονία / Αλκοόλ: 13,5%

Στη μύτη διακρίνουμε δαμάσκηνο και πελτέ ντομάτας, με νότες από πέταλα βιολέτας, ψημένο κρέας, βανίλια, δρυ και μπαχαρικά. Καλοδομημένο, πιπεράτο, με νόστιμη οξύτητα που του χαρίζει νεύρο και επιθυμητές τανίνες. Αριστος παρτενέρ για κρεατικά ψητά στη σχάρα, μαγειρευτά, στιφάδο, αλλαντικά.

Τσάνταλης / Αδάμαστο / Μαυρούδι / Ποικιλιακός οίνος / Αλκοόλ: 13%

Λεπτοδουλεμένο κομψό κρασί. Ωραίο βυσσινί πυκνό χρώμα και πλούτος που αιφνιδιάζει στη μύτη, με νότες από μικρά κόκκινα φρούτα, κεράσι, νύξεις από ντομάτα, πιπέρι, μπαχάρι και βανίλια. Στόμα φινετσάτο, με φρούτο που κρατάει έως την επίγευση. Συνοδεύει πλούσια πιάτα με κρεατικά αλλά και πικάντικα κίτρινα τυριά, αλλαντικά καπνιστά και εντόσθια. 

Σεμέλη Α.Ε. / Ορεινός Ηλιος Ροζέ / Αγιωργίτικο/ ΠΓΕ Πελοπόννησος / Αλκοόλ: 13% Τριανταφυλλί λαμπερό και γοητευτικό χρώμα. Μύτη περίπλοκη, με φινέτσα, νότες από βύσσινο, μύρτιλλο και ρόδι, νυχτολούλουδο, λουκούμι και γαρδένια. Στόμα νόστιμο, απαλό, μέτριου όγκου, ισορροπημένο, με ευχάριστο τελείωμα. Απολαύστε το μαζί με όστρακα και θαλασσινά, πιάτα με ασιατικά μυρωδικά, όπως τζίντζερ, κόλιανδρο κ.ά., αλλά και πίτσες και αλλαντικά.

Τσάνταλης Α.Ε. / Κορμίλιτσα Λευκό / Ασύρτικο, Chardonnay / ΠΓΕ Αγιον Ορος / Αλκοόλ: 12,5% Απαλή λεμονί απόχρωση σε ένα κρασί με πλούσια και ζωντανά αρώματα: αχλάδι, ροδάκινο και πορτοκάλι, νύξεις από λεμονανθούς, χαμομήλι και τσάι. Στόμα γενναιόδωρο και πληθωρικό, με νεύρο και ισχυρή προσωπικότητα. Επίγευση δροσερή και φρουτώδης, με μεγάλη διάρκεια. Ταιριάζει με λιπαρά ψάρια, λευκά κρεατικά, τυρόπιτες, σουφλέ και πράσινες σαλάτες. 

Κτήμα Μερκούρη / Coma Berenices / Viognier/ ΠΓΕ Ηλεία / Αλκοόλ: 13,5%

Με εξωτικό χαρακτήρα και ζωηρά αρώματα από ροδάκινα, που συμπληρώνονται με αρώματα κόρας ψωμιού, λεπτές νότες ξύλου, καπνού και βανίλιας. Γεμάτο στόμα, με ενδιαφέρουσα οξύτητα και καλής διάρκειας επίγευση. Το σερβίρουμε μαζί με λευκά κρεατικά, τυριά, ψάρια ψητά ή μαγειρευτά με λευκές σάλτσες.