Τα φρέσκα ψάρια του Σεπτέμβρη
Ένα δελτίο τύπου αλλιώτικο από τα άλλα!!! Το δημοσιεύω σχεδόν ατόφιο! Μπράβο στα Ελληνικά Κελλάρια!!!Μερόπη Παπαδοπούλου
Ένα δελτίο τύπου αλλιώτικο από τα άλλα!!! Το δημοσιεύω σχεδόν ατόφιο! Μπράβο στα Ελληνικά Κελλάρια!!!Μερόπη Παπαδοπούλου
45 οινοποιεία με πολλές ετικέτες, ποικιλίες, νέοι οινοποιοί, καινούριες ιδέες, στυλ και κρασιά, ένα πληθωρικό Master class με τον Γιάννη Καρακάση MW κι ένα ενθουσιώδες κοινό ήταν η αστραφτερή εικόνα της οινικής Πελοποννήσου στο Peloponnese wine festival.
Παρότι το ελληνικό κρασί εκπροσωπεί ένα μικρό ποσοστό του ΑΕΠ της Ελλάδας, εντούτοις αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς και εξωστρεφείς κλάδους της χώρας, που ακόμα και μέσα στις χειρότερες συνθήκες της ελληνικής οικονομικής κρίσης ξεχώρισε...
Το κρασί της εβδομάδας!
Σερβίρουμε στο πιάτο μας το πιλάφι, τοποθετούμε τα κομμάτια κρέατος και περιχύνουμε με τη πηκτή σάλτσα από το κονιάκ, τζίντζερ και μήλο.
Ο Άρης Σκλαβενίτης επιλέγει το κρασί της εβδομάδας!
Από τα Χάµπτονς και το Μαϊάµι, το Μονακό και το Σεν Τροπέ έως τη Μύκονο και τη Σαντορίνη, τα ροζέ κρασιά έχουν βρεθεί στην κορυφή της παγκόσµιας ζήτησης και αποτελούν το αδιαµφισβήτητο trend της εποχής.