Ενας Τιτάνας στο ποτήρι μου
Το Κτήμα Σκούρα ταράζει πάλι τον «οίνοπα πόντον».
Το Κτήμα Σκούρα ταράζει πάλι τον «οίνοπα πόντον».
45 οινοποιεία με πολλές ετικέτες, ποικιλίες, νέοι οινοποιοί, καινούριες ιδέες, στυλ και κρασιά, ένα πληθωρικό Master class με τον Γιάννη Καρακάση MW κι ένα ενθουσιώδες κοινό ήταν η αστραφτερή εικόνα της οινικής Πελοποννήσου στο Peloponnese wine festival.
Το κρασί της εβδομάδας
Μ’ αυτή την ποιητική έκφραση οι αποσταγματοποιοί δικαιολογούν την ποσότητα του αλκοόλ που εξατμίζεται κατά την παλαίωση των αποσταγμάτων. Υπολογίζεται ότι είναι περίπου 2%.
Στο θρυλικό έργο του Kέρουακ ο ήρωας ξεκινά ένα συναρπαστικό ταξίδι στους αυτοκινητόδρομους της Αμερικής. Με μπόλικη τζαζ, ποίηση και ποτά μας μπάζει στον γοητευτικό κόσμο των beatniks. Το δικό μας On the road μας φέρνει στα αγαπημένα στέκια του κρασιού....
O δρ Βασίλης Δημόπουλος, γεωπόνος με ειδικότητα στη φυτοπαθολογία, αναπληρωτής καθηγητής στο ΤΕΙ Πελοποννήσου, διευθυντής και επικεφαλής του Εργαστηρίου Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας στο άνωθεν ίδρυμα, και η κ. Άννα Μηλιώνη, υπεύθυνη...