Πώς φτιάχνονται τα βαρέλια;
«Από το δάσος στο κελάρι»
Επίσκεψη στη διάσημη βαρελοποιία Demptos, στο Μπορντό.
.jpg)
Επίσκεψη στη διάσημη βαρελοποιία Demptos, στο Μπορντό.
Η οινολογος και οινογράφος Λίζα Βιντζηλαίου παίρνει το ψαλίδι της και πηγαίνει στον αμπελώνα της Ρωξάνης Μάτσα στην Κάντζα να βοηθήσει στον τρύγο.
45 οινοποιεία με πολλές ετικέτες, ποικιλίες, νέοι οινοποιοί, καινούριες ιδέες, στυλ και κρασιά, ένα πληθωρικό Master class με τον Γιάννη Καρακάση MW κι ένα ενθουσιώδες κοινό ήταν η αστραφτερή εικόνα της οινικής Πελοποννήσου στο Peloponnese wine festival.
Δυο νέα παράθυρα ανοίγονται στον οινικό μας κόσμο. Δυο παράθυρα που αντικρίζουν το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου και του Ιονίου. Είναι τα νεαρά χαϊδεμένα κτήματα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου και Βασίλη Τσακτσαρλή στην Σαντορίνη και στην Ηλεία.
Η σύσταση του νέου Διοικητικού Συμβουλίου της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων.
Εl enemigo είναι ο εχθρός, ο πολέμιος, ο ανταγωνιστής.
Παρότι το ελληνικό κρασί εκπροσωπεί ένα μικρό ποσοστό του ΑΕΠ της Ελλάδας, εντούτοις αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς και εξωστρεφείς κλάδους της χώρας, που ακόμα και μέσα στις χειρότερες συνθήκες της ελληνικής οικονομικής κρίσης ξεχώρισε...
